Braunes Fettgewebe schützt die Leber vor oxidativem Stress durch einen neuartigen zirkulierenden Metaboliten
Braunes Fettgewebe setzt 3-Hydroxystearinsäure in den Blutkreislauf frei und reduziert dadurch oxidativen Stress in der Leber – eine Entdeckung, die eine bedeutende metabolische Achse zwischen braunem Fettgewebe und Leber aufdeckt.
