Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Bei 13.528 erwachsenen US-Amerikanern und -Amerikanerinnen gingen höhere Werte für Methyldonor-Nährstoffe mit einer geringeren Wahrscheinlichkeit für Gebrechlichkeit einher. Oxidativer Stress könnte diesen Zusammenhang zum Teil erklären.
Kalorienrestriktion veränderte bei gealterten Ratten die Aktivität immunbezogener Gene im Fettgewebe, doch die Stoffwechselmarker blieben unverändert. Bewegung dämpfte die Genreaktion.
Eine kleine Studie bringt den täglichen Verzehr von Erdnüssen mit besseren Insulinreaktionen in gedächtnisrelevanten Hirnregionen in Verbindung, doch die Demenzprävention bleibt unbewiesen.
Eine große US-Analyse findet bei keiner Trinkmenge eine schützende Wirkung von Alkohol; die Risiken für Krebs, Herzerkrankungen und frühen Tod steigen bereits bei geringem Konsum.
Eine systematische Übersichtsarbeit von 10 RCTs (1.098 Erwachsene) vergleicht kohlenhydratarme, niedrig-glykämische, mediterrane und Fasten-Diäten bei Prädiabetes. Jede Ernährungsform hilft, doch keine ist für alle die beste.
Eine Übersichtsarbeit zur Sporternährung wägt die Evidenz zu Kalorienüberschuss, Gewichtsabnahme ohne Kalorienrestriktion, intermittierendem Fasten und geschlechtsspezifischen Unterschieden beim Fasten ab.
Eine Übersichtsarbeit zeigt moderate Vorteile des Fastens für Gewicht und Taillenumfang, aber uneinheitliche Stoffwechselergebnisse und Unsicherheit darüber, ob es Vorteile über die reine Kalorienreduktion hinaus gibt.
Brokkolisprossen beseitigten in Studien bei 56 % der Patienten *H. pylori*, und die Ernährung beeinflusste das Magenkrebsrisiko selbst bei genetisch anfälligen Menschen.
Eine Übersichtsarbeit zur Ernährung beschreibt Proteinziele, Krafttraining und die Überwachung von Nährstoffen, um einen gesünderen Gewichtsverlust unter GLP-1-Medikamenten zu unterstützen.
Eine Studie mit knapp 90.000 Erwachsenen bringt Neu5Gc, einen Zucker in Rind- und Lammfleisch, mit einem um 63 % höheren Risiko für Typ-2-Diabetes in Verbindung – möglicherweise über chronische Entzündungen.
Eine Studie mit 120 Teilnehmenden untersucht Kalorienrestriktion bei erblicher polyzystischer Nierenerkrankung. Dieses Protokoll berichtet Ausgangsdaten, keine Behandlungsvorteile.
Forschende der Universität Cambridge testeten 39 Süßungsmittel an 25 Bakterienarten des Darms. Drei Viertel beeinflussten das Wachstum, und Isosteviol sowie Duloxetin zeigten im Labor auffallend starke Effekte.
