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De nouvelles recherches repositionnent les fibres alimentaires, non plus comme un anti-nutriment, mais comme un ingrédient fonctionnel capable d'améliorer la santé intestinale, l'immunité et les performances reproductives.
Une nouvelle mini-revue cartographie la façon dont les fibres alimentaires, les prébiotiques et les amidons résistants régulent le métabolisme et préviennent les maladies chroniques.
Une revue de 2025 révèle comment les bactéries intestinales et leurs métabolites favorisent l'athérosclérose, l'hypertension et l'inflammation cardiaque — et comment l'alimentation et les thérapies ciblant le microbiote pourraient aider.
Un essai randomisé de 6 mois montre qu'une supplémentation en AGCC et en prébiotiques réduit significativement les symptômes moteurs et les besoins en lévodopa dans la maladie de Parkinson.
Une vaste étude longitudinale de l'ADNI révèle que la supplémentation en oméga-3 est associée à un déclin cognitif accéléré, médié par un dysfonctionnement métabolique cérébral.
Une revue complète cartographie les doses optimales d'EPA et de DHA pour les chiens et les chats dans huit affections chroniques, de l'arthrite aux maladies cardiaques.
Un ECR majeur révèle qu'une supplémentation quotidienne en huile de poisson réduit considérablement les crises cardiaques, les AVC et les décès d'origine cardiaque chez les patients sous hémodialyse.
Des chercheurs ont muté une signature enzymatique jusqu'alors intouchable pour créer des biocatalyseurs spécifiques aux cofacteurs, évitant ainsi toute interférence avec le métabolisme énergétique cellulaire.
Une étude sur des souris montre que la supplémentation en NMN réduit les lésions hépatiques induites par l'alcool via l'activation NAD+/SIRT1, en diminuant l'inflammation et le stress oxydatif.
La prise orale quotidienne de NMN a amélioré l'hydratation, l'élasticité et le collagène chez des souris exposées aux UV-B — suggérant une stratégie anti-photovieillissement sous forme de comprimé.
Le MOTS-c active une voie de sauvetage métabolique dans les cellules pulmonaires lors d'une chirurgie cardiaque, réduisant les dommages oxydatifs et la mort cellulaire.
Un peptide dérivé des mitochondries appelé MOTS-c semble prometteur à la fois comme biomarqueur et comme cible thérapeutique pour les maladies pulmonaires inflammatoires, notamment la BPCO et le SDRA.
