Ultra-verarbeitete Lebensmittel untergraben die Aufmerksamkeit unbemerkt – selbst bei ansonsten gesunden Essgewohnheiten
Eine Studie der Monash University verknüpft den Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit messbarem Aufmerksamkeitsabbau und Demenzrisikofaktoren bei mehr als 2.100 Erwachsenen.
