Alternierendes Tagesvasten kehrt Leptinresistenz durch einen neuen epigenetischen Schalter um
Wissenschaftler entdecken, wie intermittierendes Fasten an alternierenden Tagen Leptinrezeptoren im Gehirn über ein Histon-modifizierendes Enzym reaktiviert – ein neues Ziel für die Adipositastherapie.
