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I dati degli accelerometri di 9.000 bambini mostrano che la durata del sonno raggiunge il picco a 5 anni, per poi diminuire durante l'adolescenza, con differenze significative tra maschi e femmine.
Una revisione sistematica rivela che specifici micronutrienti migliorano significativamente la cognizione e il rendimento scolastico nei bambini in età scolare.
Una revisione approfondita rivela che gli effetti cardiovascolari della caffeina variano in modo sfumato in base alla genetica individuale, al metodo di preparazione e allo stato di salute.
Una nuova ricerca rivela ostacoli trascurati che impediscono l'arruolamento in interventi nutrizionali che potrebbero migliorare gli esiti di salute.
I ricercatori sviluppano la trasformazione Box-Cox per rilevare con maggiore precisione la carenza di iodio nelle popolazioni vulnerabili in sette paesi.
L'analisi di rete di 19 studi rivela che gli alimenti multicomponente e gli interventi a base di frutta superano i tradizionali integratori di fibre.
Ampio studio su 6.520 bambini a rischio rivela associazioni nutriente-specifiche per paese con lo sviluppo della malattia celiaca.
Uno studio francese su 31.000 adulti rileva che sostituire i prodotti convenzionali con quelli biologici riduce significativamente il rischio di cancro al seno postmenopausale.
Un ampio trial indiano rileva che l'aggiunta di micronutrienti all'acido folico-ferro riduce l'anemia del 28%, ma con un impatto fisiologico minimo.
Uno studio rileva che gli interventi di salute digitale riducono il rischio cardiovascolare solo nelle persone normopeso con diabete di tipo 2, ma non nei pazienti in sovrappeso.
Una nuova ricerca rivela che i benefici del magnesio sul sonno dipendono dallo stato diabetico: nei non diabetici si osserva una riduzione drastica dell'insonnia.
Un nuovo studio genetico rivela differenze specifiche per ancestralità nel modo in cui i geni controllano l'assorbimento del ferro, aprendo la strada a una nutrizione personalizzata.
