L'entraînement immunitaire se retourne contre lui-même : le β-glucane aggrave la perte osseuse inflammatoire chez la souris
De nouvelles recherches révèlent que l'entraînement immunitaire par les β-glucanes augmente de façon inattendue les ostéoclastes, cellules destructrices des os, aggravant ainsi l'arthrite et la parodontite.
