Un régime de cinq jours par mois réduit les symptômes de la maladie de Crohn et l'inflammation
Une étude de Stanford montre qu'un régime imitant le jeûne pendant 5 jours par mois a amélioré les symptômes chez deux tiers des patients atteints de la maladie de Crohn, tout en réduisant les marqueurs d'inflammation.
