Argomento

Nutrizione

Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity

439 articoli

Come 30g di Proteine del Siero di Latte Aumentano il Glutatione e Combattono il Fegato Grasso
Nutrition & Diet

Come 30g di Proteine del Siero di Latte Aumentano il Glutatione e Combattono il Fegato Grasso

Thomas DeLauer analizza come le proteine del siero di latte e i nutrienti chiave ricostruiscano il glutatione — il principale antiossidante che si riduce nella malattia del fegato grasso.

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5 ott 2026 0
Mangiare Avena Due Volte a Settimana Associato a un Rischio di Malattia Coronarica Inferiore del 21%
Nutrition & Diet

Mangiare Avena Due Volte a Settimana Associato a un Rischio di Malattia Coronarica Inferiore del 21%

Ampi studi osservazionali collegano sistematicamente il consumo regolare di avena a una minore mortalità cardiovascolare sia negli uomini che nelle donne.

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4 ott 2026 0
Ridurre i Cibi Ultra-Processati Ha Alleviato Significativamente la Depressione in un Piccolo Trial Clinico
Nutrition & Diet

Ridurre i Cibi Ultra-Processati Ha Alleviato Significativamente la Depressione in un Piccolo Trial Clinico

Uno studio pilota dell'UC San Francisco ha rilevato che ridurre il consumo di alimenti ultraprocessati dell'85% ha prodotto miglioramenti da moderati a significativi nei sintomi della depressione.

Comunicato stampa
2 ott 2026 0
Ogni Hamburger Potrebbe Costare 30 Minuti di Aspettativa di Vita, Suggerisce la Ricerca
Nutrition & Diet

Ogni Hamburger Potrebbe Costare 30 Minuti di Aspettativa di Vita, Suggerisce la Ricerca

Usando il framework "microlife", i ricercatori stimano che un hamburger accorci la vita quanto due sigarette. Ecco cosa mostrano i dati.

Comunicato stampa
2 ott 2026 0
Il Digiuno a Tempo Limitato Riduce il Peso ma Non Altera la Funzione Tiroidea nel Diabete di Tipo 2
Nutrition & Diet

Il Digiuno a Tempo Limitato Riduce il Peso ma Non Altera la Funzione Tiroidea nel Diabete di Tipo 2

Uno studio randomizzato crossover rileva che il TRE causa una significativa perdita di peso negli adulti obesi con diabete di tipo 2 senza alterare i livelli degli ormoni tiroidei.

Articolo scientifico
2 ott 2026 0
Quali Strategie Nutrizionali Aiutano Davvero i Lavoratori su Turni? Una Revisione Sistematica Trova Prove Scarse
Nutrition & Diet

Quali Strategie Nutrizionali Aiutano Davvero i Lavoratori su Turni? Una Revisione Sistematica Trova Prove Scarse

Una revisione sistematica di 43 studi non individua linee guida dietetiche chiare per i lavoratori su turni: l'alimentazione a tempo limitato e la distribuzione temporale dei macronutrienti mostrano risultati promettenti, ma con prove ancora deboli.

Revisione
2 ott 2026 0
La Carne Rossa Allevata al Pascolo Preserva i Livelli di Omega-3 Senza Danneggiare la Salute Cardiovascolare
Nutrition & Diet

La Carne Rossa Allevata al Pascolo Preserva i Livelli di Omega-3 Senza Danneggiare la Salute Cardiovascolare

Uno studio RCT di 10 settimane rileva che un consumo moderato di carne rossa da pascolo mantiene i livelli plasmatici di DPA meglio delle alternative vegetali alla carne, senza effetti negativi cardiometabolici.

Articolo scientifico
2 ott 2026 0
Soda Dietetica vs Acqua per il Dimagrimento — Cosa ha Scoperto davvero uno Studio Randomizzato di 2 Anni
Nutrition & Diet

Soda Dietetica vs Acqua per il Dimagrimento — Cosa ha Scoperto davvero uno Studio Randomizzato di 2 Anni

Uno studio RCT su 493 persone mostra che le bevande dietetiche hanno ottenuto risultati equivalenti all'acqua per la perdita di peso a lungo termine. Cosa dice davvero l'evidenza?

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1 ott 2026 0
La Restrizione Calorica Lieve Può Accelerare l'Aterosclerosi in Condizioni di Colesterolo Elevato
Nutrition & Diet

La Restrizione Calorica Lieve Può Accelerare l'Aterosclerosi in Condizioni di Colesterolo Elevato

Uno studio sui topi scopre che anche una modesta restrizione calorica può peggiorare l'accumulo di placche quando i livelli di colesterolo sono già elevati.

Articolo scientifico
29 set 2026 0
Un Protocollo di 36 Ore che Rivaleggia con 7 Giorni di Digiuno per la Resistenza all'Insulina
Nutrition & Diet

Un Protocollo di 36 Ore che Rivaleggia con 7 Giorni di Digiuno per la Resistenza all'Insulina

Thomas DeLauer e il Dr. Schoeff analizzano un protocollo di digiuno in 3 fasi che prende di mira il glicogeno epatico per superare il classico 16:8 nella gestione della resistenza all'insulina.

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27 set 2026 0
Il Consumo Quotidiano di Avocado Modifica i Marker Metabolici e il Microbiota Intestinale in uno Studio su 163 Persone
Nutrition & Diet

Il Consumo Quotidiano di Avocado Modifica i Marker Metabolici e il Microbiota Intestinale in uno Studio su 163 Persone

Thomas DeLauer analizza come 4oz di avocado al giorno abbiano rimodellato i marcatori metabolici, i batteri del microbiota intestinale e persino gli enzimi legati alla perdita di capelli in uno studio clinico.

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26 set 2026 0
No, un Cucchiaino di Zucchero Non Ti Invecchia Permanentemente né Distrugge il Tuo Sistema Immunitario
Nutrition & Diet

No, un Cucchiaino di Zucchero Non Ti Invecchia Permanentemente né Distrugge il Tuo Sistema Immunitario

Layne Norton smonta il sensazionalismo virale sullo zucchero, citando la fisiologia reale e lo studio difettoso del 1973 alla base del mito della "soppressione immunitaria del 50%".

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26 set 2026 0
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