Les déficits en noix, céréales complètes et fruits sont responsables de 4 millions de décès cardiovasculaires par an
Une étude GBD de 33 ans portant sur 204 pays révèle qu'une alimentation sous-optimale est responsable d'environ 4 millions de décès par cardiopathie ischémique chaque année, la faible consommation de noix, de céréales complètes et de fruits étant les principaux facteurs alimentaires contributifs.
