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Eine Analyse von 127 Studien zeigt Lücken darin, wie Obst- und Gemüse-Förderprogramme ihren Erfolg und ihre Auswirkungen auf die Ernährungssicherheit messen.
Systematische Übersicht über 14 klinische Studien zeigt, dass Avocados Entzündungsmarker reduzieren und die antioxidativen Abwehrkräfte bei Erwachsenen stärken.
Eine neue Meta-Analyse zeigt, dass die Kombination von Sport und Vitamin-D-Supplementierung eine überlegene Blutzucker- und Gewichtskontrolle bewirkt als einzelne Maßnahmen für sich allein.
Eine Übersichtsarbeit zeigt, wie Nahrungsergänzungsmittel und Eingriffe in das Darmmikrobiom die Gehirnfunktion durch verminderte Entzündung und oxidativen Stress schützen könnten.
Neue Forschungsergebnisse zeigen wichtige Hindernisse auf, die diabetische Patienten daran hindern, in medizinischen Einrichtungen eine angemessene Ernährungsberatung zu erhalten.
Große Analyse von 37 Studien zeigt, dass Folat den Homocysteinspiegel effektiv senkt, aber keine kardiovaskulären Vorteile oder Auswirkungen auf die Sterblichkeit aufweist.
Neue Übersichtsarbeit zeigt Inkonsistenzen beim Mangelernährungs-Screening in der Bauchspeicheldrüsenkrebsversorgung auf – ein höheres Risiko ist mit Komplikationen und verkürzter Überlebenszeit verbunden.
Eine neue systematische Übersichtsarbeit zeigt, dass eine erhöhte Proteinzufuhr den Nierenfunktionsverlust bei Erwachsenen ab 65 Jahren nicht beschleunigt – und stellt damit restriktive Ernährungsempfehlungen infrage.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, wie der Methionin-Spiegel einer Mutter während der Schwangerschaft durch DNA-Modifikationen die lebenslange Gesundheit ihrer Nachkommen beeinflussen kann.
Wissenschaftler erforschen rBLG als nachhaltige Alternative zu herkömmlichem Molkenprotein mit potenziell erhöhtem Nutzen.
Vietnamesische Kinder mit dauerhaft niedrigem Hämoglobinwert zeigten ein Jahrzehnt später eine verringerte kognitive Leistungsfähigkeit und schulische Leistungen.
Wissenschaftler identifizieren einen vielversprechenden Biomarker, der den Vitamin-E-Abbau im Körper durch einen einfachen Urintest nachverfolgt.
