Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Una nuova ricerca del NIH rivela che le app per il conteggio calorico basate su foto sottostimano circa un terzo delle calorie e dei grassi, sollevando preoccupazioni per la gestione del peso e della salute.
Gli scienziati scoprono come il digiuno a giorni alterni riattivi i recettori della leptina nel cervello attraverso un enzima modificatore degli istoni, offrendo un nuovo bersaglio terapeutico per il trattamento dell'obesità.
Thomas DeLauer analizza la Protein Leverage Hypothesis e spiega come un timing strategico delle proteine sopprima l'appetito meglio dei farmaci.
Un episodio di What the Fitness di Layne Norton che affronta le affermazioni secondo cui il digiuno intermittente sarebbe inefficace o dannoso per le donne. Il contenuto video non era disponibile per la sintesi.
La restrizione di valina nella dieta ha migliorato la salute metabolica, ridotto le cellule cancerose e senescenti e aumentato l'aspettativa di vita dei topi maschi del 23%.
Un nuovo modello dimostra che un cambiamento globale verso un'alimentazione più sana potrebbe ridurre drasticamente le emissioni, diminuire l'uso di terreni agricoli e prevenire milioni di morti premature entro il 2050.
Uno studio durato 25 anni associa il consumo regolare di bibite gassate, bevande sportive e succhi di frutta durante l'infanzia a un rischio significativamente più elevato di ipertensione in età adulta.
Le donne over 65 che assumono meno del 15% delle calorie da proteine affrontano un rischio di frattura del 73% più elevato in seguito a cadute, con le donne diabetiche che presentano un rischio superiore di 5 volte.
Solo 1 adulto su 6.000 negli Stati Uniti rispetta le linee guida sia per il sodio che per il potassio — una lacuna alimentare con conseguenze rilevanti per la pressione sanguigna e la longevità.
Thomas DeLauer analizza la scienza delle uova a colazione, coprendo i temi della tempistica dei pasti, della termogenesi, dei miti sul colesterolo e dei benefici della colina per il cervello.
Un programma di digiuno 16:8 della durata di 12 settimane ha prodotto una perdita di peso mantenutasi per un anno dopo l'intervento, con chi mangiava nelle ore mattutine che ha perso più massa grassa.
Uno studio RCT di 12 settimane confronterà il digiuno a tempo limitato 16:8 con la restrizione calorica sugli effetti sull'espressione dei geni circadiani, sul sonno e sui marcatori metabolici.
