Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Un framework "dalla corsia al mondo reale" combina alimentazione controllata in regime di ricovero con sperimentazioni in condizioni di vita libera nello stesso gruppo di partecipanti, per colmare finalmente il divario di traduzione della ricerca nutrizionale.
Uno studio di sei mesi ha rilevato che ridurre il consumo di alimenti dal sapore dolce non ha modificato le voglie, il peso corporeo né i marcatori di diabete e malattie cardiovascolari.
Uno studio pilota RCT rileva che il TRE è fattibile per i pazienti oncologici anziani e associa ritmi circadiani più robusti a minore affaticamento e fragilità.
Uno studio di 8 settimane verifica se una finestra di digiuno 16:8 combinata con allenamento aerobico e di resistenza superi l'alimentazione normale in termini di composizione corporea.
Un nuovo protocollo di meta-analisi rileva che la dieta chetogenica e la restrizione calorica continua riducono la gravità della psoriasi in modo significativamente maggiore rispetto al digiuno intermittente.
Uno studio comparativo sui ratti rileva che la restrizione calorica e la restrizione della metionina migliorano la sensibilità all'insulina causando meno danni alle ossa rispetto al farmaco antidiabetico pioglitazone.
Il divulgatore scientifico Max Lugavere affronta una delle domande più dibattute in ambito nutrizionale: la carne rossa fa male o è stata ingiustamente demonizzata?
Uno studio sul digiuno intermittente della durata di 4 mesi nei topi rivela migliaia di cambiamenti negli elementi trasponibili specifici per tessuto, che rimodellano il metabolismo epatico e le reti mitocondriali muscolari.
Un incremento strategico di metionina nelle diete a base vegetale e a basso contenuto proteico attiva un asse ormonale che riduce l'adiposità e la fragilità, chiarendo perché le tradizionali diete mediterranee possano favorire la longevità.
Max Lugavere smonta i miti persistenti sulla salute riguardo alla carne rossa, ai carboidrati, alle caramelle gommose alla creatina e altro ancora in un'ampia sessione di domande e risposte.
I ricercatori del Wistar Institute hanno scoperto che il fruttosio agisce come segnale chimico, aiutando le cellule tumorali ovariche sopravvissute alla chemioterapia a innescare la metastasi nei tumori vicini.
Un'oncia di semi di zucca fornisce ~168 mg di magnesio ad alta biodisponibilità — più di quanto offrano la maggior parte dei cosiddetti "superfood".
