L'acido oleanolico dell'olio d'oliva rallenta il declino renale nei pazienti con diabete di tipo 2
Uno studio RCT di 12 mesi rileva che l'olio d'oliva arricchito con acido oleico preserva la funzione renale nei pazienti con diabete di tipo 2 e eGFR lievemente compromesso, attraverso le vie delle AGE e dello stress ossidativo.
