Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
401 articles
La carence en cuivre ne provoque pas seulement des cheveux gris — elle perturbe la régulation du fer, pouvant déclencher une surcharge en fer dangereuse avec de graves conséquences pour la santé.
Un essai comparatif direct a montré que le régime cétogène surpassait les régimes méditerranéen et pauvre en graisses sur la graisse hépatique et la glycémie, même à perte de poids égale.
La restriction calorique chronique et intermittente remodèle les réseaux de microARN circulants chez des souris prédisposées au cancer du sein, avec des effets les plus marqués en milieu de vie.
Un ECR de 2 ans révèle que la consommation quotidienne de 28 à 57 g de noix réduit significativement l'indice inflammatoire alimentaire chez les personnes âgées en bonne santé.
Une vaste étude représentative à l'échelle nationale révèle que les hommes consommant le plus d'aliments ultra-transformés présentent un risque de cancer de la prostate supérieur pouvant atteindre 31 %.
Un essai croisé montre que le jeûne limité dans le temps est mieux toléré que le jeûne alterné chez les jeunes femmes, avec une meilleure humeur et une plus grande satisfaction alimentaire.
La restriction calorique chronique et intermittente remodèle les profils de microARN circulants liés au vieillissement et à la prédisposition au cancer du sein, avec des effets les plus marqués à la mi-vie.
Une étude de cohorte portant sur près de 4 000 adultes diabétiques révèle que ceux consommant le plus de fibres présentaient des taux de mortalité nettement plus faibles — et l'inflammation pourrait en être la cause.
Une nouvelle revue cartographie la manière dont les outils informatiques, les jumeaux numériques et l'IA pourraient remplacer les conseils nutritionnels génériques par une nutrition de précision pour la sarcopénie.
De nouvelles recherches montrent que la prédisposition génétique et la consommation de graisses saturées agissent conjointement pour provoquer des augmentations spectaculaires du LDL chez certaines personnes suivant un régime pauvre en glucides.
Un protocole de restriction temporelle alimentaire (TRF) flexible et intermittent procure les mêmes améliorations métaboliques qu'une TRF quotidienne chez des souris présentant une obésité avancée et un dysfonctionnement métabolique.
Des chercheurs du Karolinska découvrent que des microbes intestinaux convertissent les nitrates et le fer d'origine végétale en molécules protectrices qui abaissent la pression artérielle et réduisent la graisse hépatique.
