Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
401 articles
Une revue systématique portant sur 26 cohortes montre que l'alimentation en temps limité (TRE) réduit la glycémie à jeun, la résistance à l'insuline et le poids corporel dans les populations à revenus faibles et intermédiaires — sans aucun coût.
Un complément à base de levure alimentaire a entraîné les cellules immunitaires au niveau de la moelle osseuse, renforçant les réponses antitumorales et inversant les dommages immunitaires liés à l'obésité.
Une nouvelle revue menée par le NIH relie les effets anti-inflammatoires de l'alimentation en temps restreint à la production de corps cétoniques, ouvrant une nouvelle fenêtre mécanistique sur les régimes à base de jeûne.
L'exercice, la force musculaire, la perte de poids et l'alimentation peuvent considérablement ralentir l'arthrose du genou et préserver la mobilité avec l'âge.
Une nouvelle analyse révèle les failles de la recherche en nutrition financée par l'industrie de la viande et montre que remplacer la viande par des noix ou des légumineuses réduit significativement le risque cardiovasculaire.
Un essai de 16 semaines montre qu'un régime végétalien pauvre en graisses réduit la densité énergétique de 30 %, diminuant l'apport calorique et favorisant la perte de poids sans contrôle des portions.
Un essai randomisé montre que le jeûne limité à une fenêtre de 8 heures réduit en toute sécurité l'HbA1c chez les adultes atteints de diabète de type 1, surpassant la restriction calorique sur le plan du contrôle glycémique.
Les chercheurs proposent que les effets de la restriction protéique sur l'espérance de vie convergent vers un état physiologique coordonné unique, englobant plusieurs marqueurs caractéristiques du vieillissement.
De nouvelles recherches montrent que les microbes intestinaux privés de fibres se tournent vers les protéines du mucus comme source d'énergie, tandis que les fibres végétales et les protéines végétales non digestibles orientent le métabolisme vers des composés bénéfiques.
Les adultes de 75 ans et plus affichant les scores de mode de vie sain les plus élevés avaient 7 fois plus de chances de bénéficier d'une bonne qualité de vie, un régime végétarien suivi sur le long terme étant également associé à une meilleure auto-évaluation de la santé.
Un régime de jeûne intermittent de 16 semaines déclenche une croissance coordonnée des nerfs et des vaisseaux sanguins dans la graisse viscérale, avec la signalisation NRG4-ErbB comme moteur des bénéfices métaboliques.
Max Lugavere décrypte ce qui rend l'offre alimentaire d'aujourd'hui particulièrement néfaste et ce que vous pouvez faire pour y remédier.
