Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Layne Norton analiza dos ensayos aleatorizados que demuestran que el ayuno no ofrece ningún beneficio antiinflamatorio especial más allá de la restricción calórica por sí sola.
Un ECA de 12 semanas encuentra que adultos mayores con dietas vegetariana y omnívora ganaron músculo con entrenamiento de resistencia, pero los vegetarianos consumieron significativamente menos proteína.
Thomas DeLauer analiza investigaciones sobre el flujo de energía, el efecto de apalancamiento de las proteínas y el entrenamiento de resistencia en microdosis para reducir la grasa visceral.
Domine los mecanismos moleculares precisos detrás del daño por radiación cósmica y aprenda estrategias dietéticas basadas en evidencia, con dosis específicas, que van mucho más allá del consejo antioxidante básico.
Profundiza más allá de la superficie de la radiación cósmica en vuelo —desde las roturas de cadenas de DNA hasta las redes de enzimas antioxidantes— y aprende a construir una defensa nutricional específica.
Una nueva revisión sostiene que medir el consumo de alimentos ultraprocesados como promedio diario descarta datos críticos sobre el momento y el contexto que podrían explicar los resultados inconsistentes en relación con la obesidad.
Cada vez que abordas un vuelo de larga distancia, estás expuesto a más radiación de lo habitual — pero los alimentos adecuados pueden ayudar a proteger tus células del daño.
Un estudio con 112.000 adultos relaciona el consumo elevado de conservantes alimentarios comunes con un riesgo de hipertensión hasta un 29% mayor y un riesgo de enfermedad cardiovascular un 16% superior.
Los pacientes con MASLD que siguen dietas bajas en calorías consumen significativamente más calorías y grasas que los controles, lo que revela una brecha de adherencia oculta con importantes implicaciones clínicas.
Un estudio con 12.511 adultos estadounidenses encuentra que puntuaciones más altas en el Índice de Alimentación Saludable se asocian con un envejecimiento fenotípico más lento, siendo la adiposidad central el principal mediador.
La restricción calórica de por vida reconfigura las redes de oxilipinas hepáticas, amortiguando los picos inflamatorios de mediana edad y activando una enzima redox que puede sostener un metabolismo protector de las grasas.
Una nueva revisión argumenta que los estudios sobre alimentos ultraprocesados ignoran el horario de las comidas, lo que podría distorsionar las estimaciones del riesgo de obesidad y enmascarar efectos metabólicos reales.
