Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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En 13 528 adultos estadounidenses, las puntuaciones más altas de nutrientes donantes de metilo se asociaron con menores probabilidades de fragilidad. El estrés oxidativo podría ayudar a explicar esta asociación.
La restricción calórica alteró genes relacionados con el sistema inmunitario en la grasa de ratas de edad avanzada, pero los marcadores metabólicos no cambiaron. El ejercicio moderó la respuesta génica.
Un pequeño ensayo vincula el consumo diario de cacahuetes con una mejor respuesta a la insulina en regiones cerebrales relacionadas con la memoria, pero la prevención de la demencia sigue sin estar demostrada.
Un amplio análisis realizado en Estados Unidos no encuentra ningún efecto protector del alcohol en ningún nivel de consumo, y señala que los riesgos de cáncer, enfermedad cardíaca y muerte prematura aumentan incluso con ingestas bajas.
Una revisión sistemática de 10 ECA (1098 adultos) compara las dietas baja en carbohidratos, de bajo índice glucémico, mediterránea y de ayuno en la prediabetes. Todas ayudan, pero ninguna es la mejor para todas las personas.
Una revisión de nutrición deportiva analiza la evidencia sobre los superávits calóricos, la pérdida de peso sin restricción, el ayuno intermitente y las diferencias entre hombres y mujeres en el ayuno.
Una revisión encuentra beneficios modestos del ayuno en el peso y la circunferencia de la cintura, pero resultados metabólicos dispares e incertidumbre sobre si aporta beneficios más allá de la reducción de calorías.
Los brotes de brócoli eliminaron *H. pylori* en el 56 % de los pacientes en ensayos clínicos, mientras que la dieta influyó en el riesgo de cáncer de estómago incluso en personas genéticamente vulnerables.
Una revisión sobre nutrición describe objetivos de proteína, entrenamiento de resistencia y monitorización de nutrientes para favorecer una pérdida de peso más saludable con fármacos GLP-1.
Un estudio con casi 90 000 adultos vincula el Neu5Gc de la dieta, un azúcar presente en la carne de res y de cordero, con un riesgo un 63 % mayor de diabetes tipo 2, posiblemente a través de la inflamación crónica.
Un ensayo con 120 participantes evalúa la restricción calórica en la enfermedad renal poliquística hereditaria. Este protocolo presenta datos basales, no beneficios del tratamiento.
Investigadores de Cambridge probaron 39 edulcorantes en 25 especies de bacterias intestinales. Tres cuartas partes alteraron el crecimiento bacteriano, y el isosteviol junto con la duloxetine tuvieron efectos llamativos en el laboratorio.
