Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
401 artículos
Layne Norton desmonta la hipótesis del "desajuste entre dulzura y calorías" con metaanálisis de 78 ensayos controlados aleatorizados que demuestran que las bebidas dietéticas favorecen la pérdida de peso en lugar de sabotearla.
Un estudio del DZNE encuentra que las dietas mediterránea, nórdica, DASH y basadas en plantas ralentizan el envejecimiento biológico, sin que ningún patrón destaque sobre los demás.
Un ensayo clínico combinado con un estudio de cohorte amplio vincula una firma lipidómica derivada del cacahuete con un menor riesgo de diabetes tipo 2, en parte mediante la reducción del IMC.
Nueva investigación revela por qué la restricción calórica supera a los simples ciclos de ayuno: activa un control metabólico predictivo alineado con el ritmo circadiano, en lugar de reaccionar a las señales de nutrientes.
Un estudio del DZNE revela que la calidad de la dieta, y no un patrón dietético específico, es el factor clave que impulsa un envejecimiento biológico más lento.
Las resonancias magnéticas de 615 adultos revelan que el consumo de alimentos ultraprocesados predice la acumulación de grasa en los músculos del muslo independientemente de las calorías, poniendo en riesgo la salud de las rodillas.
Un metaanálisis de 87 ensayos encuentra que 60–100 g de granos enteros al día mejoran de forma óptima el peso, la presión arterial, el colesterol y el azúcar en sangre.
Una revisión sistemática de 26 ensayos clínicos encuentra que el ayuno intermitente reduce de forma consistente el peso corporal, la masa grasa y el perímetro de cintura en adultos con sobrepeso y obesidad.
Un artículo de referencia publicado en *Annals of Internal Medicine* concluyó que la carne aumenta el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y muerte prematura, y aun así no recomendó ningún cambio en la dieta.
Un metaanálisis de 11 ensayos clínicos aleatorizados encuentra que la alimentación restringida en el tiempo combinada con ejercicio reduce el peso corporal, la masa grasa y el HOMA-IR más allá de lo logrado con el ejercicio solo combinado con una dieta control.
Un extenso estudio de cohorte danés revela que la fuente de proteínas durante el embarazo influye de manera significativa en la retención de peso posparto y en el riesgo de obesidad en los hijos.
Un nuevo estudio revela que el 80% de los hombres desconoce que los lácteos están vinculados al riesgo de cáncer de próstata, mientras que las dietas basadas en plantas muestran efectos protectores significativos.
