Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Thomas DeLauer explica cómo la proteína de suero de leche y nutrientes clave reconstruyen el glutatión, el antioxidante maestro que se agota en la enfermedad del hígado graso.
Grandes estudios observacionales vinculan de manera consistente el consumo regular de avena con una menor mortalidad cardiovascular tanto en hombres como en mujeres.
Un estudio piloto de la UC San Francisco encontró que reducir el consumo de alimentos ultraprocesados en un 85% produjo mejoras de moderadas a grandes en los síntomas de depresión.
Usando el marco "microlife", los investigadores estiman que una hamburguesa acorta la vida tanto como dos cigarrillos. Esto es lo que muestran los datos.
Un ensayo cruzado aleatorizado encuentra que la alimentación restringida en el tiempo (TRE) provoca una pérdida de peso significativa en adultos obesos con diabetes tipo 2 sin alterar los niveles de hormonas tiroideas.
Una revisión sistemática de 43 estudios no encuentra directrices dietéticas claras para los trabajadores por turnos, aunque la alimentación restringida en el tiempo y la distribución cronológica de macronutrientes muestran potencial, si bien con evidencia débil.
Un ECA de 10 semanas encuentra que el consumo moderado de carne roja de pasto mantiene mejor los niveles plasmáticos de DPA que las alternativas de carne de origen vegetal, sin desventajas cardiometabólicas.
Un ECA con 493 participantes muestra que las bebidas dietéticas igualaron al agua en pérdida de peso a largo plazo. ¿Qué dice realmente la evidencia?
Un estudio en ratones descubre que incluso una restricción calórica moderada puede empeorar la acumulación de placa cuando los niveles de colesterol ya están elevados.
Thomas DeLauer y el Dr. Schoeff analizan un protocolo de ayuno de 3 fases que actúa sobre el glucógeno hepático para superar el estándar 16:8 en el tratamiento de la resistencia a la insulina.
Thomas DeLauer analiza cómo 4 oz de aguacate al día transformaron los marcadores metabólicos, las bacterias del microbioma intestinal e incluso las enzimas relacionadas con la caída del cabello en un estudio clínico.
Layne Norton desmonta la desinformación viral sobre el azúcar, citando la fisiología real y el defectuoso estudio de 1973 detrás del mito de la «supresión inmune del 50%».
