Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Una nuova ricerca dimostra che la fibra alimentare determina se i vermi intestinali terapeutici riducono l'infiammazione o vanno in dormienza, risultando inutili.
Un ampio studio su una coorte norvegese di 85.000 bambini non riscontra alcuna correlazione tra l'assunzione materna di vitamine durante la gravidanza e il rischio di diabete di tipo 1 nella prole.
Una meta-analisi di 15 RCT rileva che il digiuno e la restrizione calorica hanno un impatto minimo sugli ormoni riproduttivi, suggerendo una sicurezza endocrinologica per le strategie di salute metabolica.
Layne Norton smonta la tesi virale secondo cui bandire gli oli di semi spiegherebbe il successo nella NFL, citando meta-analisi che dimostrano come l'acido linoleico riduca il rischio di malattie cardiovascolari.
Una dieta mediterranea modificata, a basso contenuto proteico e con livelli calibrati di metionina, ha migliorato gli anni di vita in salute e ridotto drasticamente il grasso corporeo nei topi anziani.
Uno studio randomizzato rileva che la nutrizione enterale continua altera la tempistica dei geni dell'orologio circadiano, mentre la nutrizione somministrata di giorno preserva meglio il ritmo.
Una revisione esaustiva traccia la mappa di come i composti alimentari attivano o sopprimono l'inflammaging — l'infiammazione di basso grado alla base della maggior parte delle malattie legate all'età.
Uno studio clinico rileva che il digiuno intermittente produce una perdita di peso equivalente alla restrizione calorica, ma risulta meno gravoso mentalmente, favorendo l'aderenza a lungo termine.
Un'analisi NHANES su 9.322 persone rileva che un elevato apporto di fibre riduce drasticamente la mortalità per tutte le cause e quella cardiovascolare negli adulti con invecchiamento biologico accelerato.
Quasi la metà dei pasti da asporto analizzati ha superato il contenuto di sale dichiarato, con i piatti di pasta che in media raggiungono l'apporto giornaliero raccomandato in una singola porzione.
Nuove ricerche dimostrano che specifici alimenti vegetali possono contrastare gli effetti dannosi dei pasti ricchi di grassi saturi sulle arterie nel giro di poche ore.
Uno studio controllato su 198 atleti militari ha rilevato che un'educazione nutrizionale strutturata ha ridotto la massa grassa e migliorato sia le prestazioni aerobiche che di forza.
