La quercétine réduit le vieillissement vasculaire chez les hommes atteints de maladies cardiaques, mais pas chez les femmes
Un essai randomisé montre que la quercétine réduit la sénescence vasculaire et l'inflammation chez les hommes atteints de coronaropathie subissant un pontage aortocoronarien, sans bénéfice observé chez les femmes.
