Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Uma revisão abrangente associa menor ingestão de proteínas a um metabolismo melhor, menos inflamação e maior longevidade — mesmo sem reduzir calorias.
Um estudo de 6 meses da Penn State descobriu que o consumo diário de abacate reduziu a contagem de partículas LDL em adultos com obesidade, associado a uma queda de 4% no risco cardiovascular.
Uma revisão abrangente mapeia as vias moleculares pelas quais o jejum intermitente impulsiona a autofagia, a saúde metabólica e a longevidade em quatro protocolos principais.
Dois grandes estudos mostram que substituir apenas 3% da proteína animal por proteína vegetal reduz a mortalidade em 10%. A origem importa mais do que a quantidade.
Thomas DeLauer analisa a ciência por trás do gengibre, da mostarda e do vinagre de maçã como amplificadores de perda de gordura pré-treino.
Uma auditoria de 2.800 produtos para crianças pequenas constatou que a maioria é ultraprocessada e quase metade ultrapassa os limites recomendados de açúcar, sódio ou gordura.
Mesmo atletas que ganham massa muscular durante uma dieta enfrentam uma queda no metabolismo de repouso além do que a composição corporal sozinha prevê.
O nutricionista PhD Layne Norton explica por que os fundamentos comprovados e sem glamour são ignorados enquanto o alarmismo viral domina o discurso sobre saúde.
Substituir o sal comum por cloreto de potássio reduz a pressão arterial e pode ser seguro para a maioria dos adultos saudáveis — com uma ressalva importante.
Evidências pré-clínicas sugerem que o jejum intermitente combate a retinopatia diabética por meio de mecanismos metabólicos, mitocondriais e do eixo intestino-olho.
Um ensaio clínico de 4 semanas com jejum 16:8 em mulheres saudáveis reduziu o IMC, mas não melhorou a memória operacional nem a atenção além dos efeitos de prática.
Um estudo de 6 meses descobriu que mulheres mais velhas que se alimentavam em uma janela de 8 a 9 horas diárias apresentaram melhor capacidade de planejamento e resolução de problemas do que aquelas que se alimentavam ao longo de 12 horas.
