Questa revisione completa esamina il ruolo fondamentale dello zinco nello sviluppo del diabete di tipo 2. I ricercatori hanno scoperto che la ridistribuzione anomala dello zinco nelle cellule beta produttrici di insulina contribuisce all'insufficienza cellulare e alla progressione del diabete. Le persone con diabete conclamato mostrano un aumento della perdita urinaria di zinco e una diminuzione dei livelli di zinco nel sangue. Le variazioni dei biomarcatori dello zinco possono predire il rischio di diabete prima della comparsa dei sintomi, suggerendo che il monitoraggio dello stato dello zinco potrebbe consentire un intervento più precoce e una migliore gestione della malattia.
