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Perché il selenio non è scalabile: catene di approvvigionamento del Sec, chimica della GPX4 e i limiti della reintegrazione

Uno sguardo meccanicistico sul perché la sintesi delle selenoproteine abbia la priorità, sul perché GPX4 dipenda da qualcosa di più del selenio e sul perché i risultati degli studi dipendano dallo stato basale e dalla forma chimica.