SupplementsLa NAC può proteggere le cellule pancreatiche sotto stress, ma alterare la normale segnalazione dell'insulina nelle cellule sane
NAC è un integratore antiossidante molto diffuso, ma i suoi effetti sulle cellule pancreatiche che producono insulina potrebbero dipendere dalla loro condizione. Questa revisione esamina le evidenze relative alla funzione normale, all'invecchiamento, all'obesità e al diabete di tipo 2. Quando uno stress ossidativo eccessivo danneggia le cellule, la NAC può contribuire a proteggerle, preservare il rilascio di insulina e ridurre la fibrosi. Tuttavia, le cellule sane hanno bisogno di una certa quantità di molecole reattive dell'ossigeno per segnalare quando l'insulina deve essere rilasciata. Evidenze emergenti suggeriscono che un'esposizione eccessiva ad antiossidanti possa interferire con questo processo e ridurre la produzione di insulina. Il messaggio principale non è che la NAC faccia sempre bene o sempre male, ma che la dose e il contesto metabolico contano. L'abstract non fornisce risultati numerici né indicazioni consolidate sul dosaggio. Questa sintesi si basa soltanto sull'abstract, e la revisione non stabilisce che l'integrazione di NAC causi il diabete o prolunghi l'aspettativa di vita nell'uomo.
