Gut & MicrobiomeIl Gastroenterologo di Harvard Rivela i Migliori Strumenti per la Salute Intestinale e la Perdita di Peso
In questo episodio di Huberman Lab, il gastroenterologo di Harvard Dr. Chris Thompson spiega come l'intestino regola la fame, il senso di sazietà e la glicemia attraverso ormoni come GLP-1, grelina, CCK e GIP. Affronta il ruolo del microbioma del colon, l'importanza delle fibre, dell'amido resistente e degli alimenti fermentati per la diversità microbica e la produzione di butirrato, e come il digiuno intermittente influenzi la salute intestinale. La conversazione tratta i farmaci GLP-1 — i loro benefici, gli effetti collaterali, il rischio di perdita di massa muscolare e il recupero del peso — insieme a procedure bariatriche ed endoscopiche come la gastroplastica sleeve. Thompson discute inoltre della permeabilità intestinale, del fegato grasso, dei danni causati dagli alimenti ultra-processati e dal fruttosio, e dei trattamenti emergenti tra cui i liner duodenali e la terapia genica con GLP-1. Strumenti pratici come i monitor continui del glucosio e il test dell'insulina a digiuno vengono evidenziati come marcatori metabolici precoci che tutti dovrebbero considerare.
