L'Università Wake Forest ha condotto uno studio pilota che confronta due popolari interventi per la longevità negli adulti anziani: la restrizione calorica tradizionale rispetto all'alimentazione a tempo limitato. Il trial della durata di nove mesi ha arruolato 90 partecipanti per valutare se ridurre le calorie totali o limitare le finestre alimentari potesse essere attuato in modo fattibile nelle popolazioni anziane. I partecipanti hanno ricevuto supporto in presenza o da remoto, mentre i ricercatori misuravano vari esiti di salute. Questo studio completato fornisce dati preziosi sull'implementazione pratica di interventi dietetici che hanno mostrato risultati promettenti nel prolungare gli anni di vita in salute e l'aspettativa di vita negli studi di laboratorio.