Gli Integratori di Batteri Intestinali Riducono il Recupero del Peso del 60% Dopo la Dieta

Mantenere il peso dopo una dieta è una delle sfide più difficili nella gestione dell'obesità. La maggior parte delle persone recupera una quantità significativa di peso entro pochi mesi dal termine di una dieta ipocalorica, e gli strumenti non farmacologici efficaci per la fase di mantenimento scarseggiano. Questo trial ha esaminato se un batterio intestinale pastorizzato potesse colmare questa lacuna.

I ricercatori dell'Università di Maastricht hanno arruolato 90 adulti in sovrappeso o obesi in un trial controllato randomizzato a due fasi. Tutti i partecipanti hanno inizialmente seguito una dieta a basso contenuto energetico della durata di 8 settimane, con l'obiettivo di ottenere una perdita di peso di almeno l'8%. Sono stati poi randomizzati a ricevere quotidianamente <i>Akkermansia muciniphila</i> MucT pastorizzata o un placebo per 24 settimane, seguendo nel frattempo una dieta sana ad libitum. L'endpoint primario era la variazione del peso corporeo durante il periodo di mantenimento.

I risultati sono stati notevoli. I partecipanti che assumevano MucT hanno recuperato in media solo 1,2 kg nell'arco di 24 settimane, rispetto ai 3,2 kg del gruppo placebo — una differenza statisticamente significativa (P = 0,012). Considerando l'intero periodo del trial a partire dal basale, il gruppo MucT ha ottenuto una perdita di peso netta superiore di 3,1 kg rispetto al placebo (P = 0,009). L'abbondanza basale di specie Akkermansia nel microbiota intestinale è risultata associata alla reattività cardiometabolica alla supplementazione, suggerendo possibili applicazioni in chiave di medicina personalizzata.

Questi risultati sono rilevanti perché <i>A. muciniphila</i> è un batterio mucosale naturalmente presente nell'organismo, che studi preclinici avevano già dimostrato essere protettivo contro l'obesità indotta dalla dieta. La pastorizzazione preserva i componenti bioattivi migliorando al tempo stesso la sicurezza e la stabilità del prodotto. L'assenza di eventi avversi gravi ne conferma il profilo di tollerabilità.

I principali limiti includono la finestra di mantenimento relativamente breve di 24 settimane e l'assenza di bracci di confronto con ceppi MucT modificati, che avrebbero consentito di isolare quali componenti batterici producono l'effetto osservato. I conflitti di interesse di alcuni autori — tra cui co-fondatori di The Akkermansia Company — meritano attenzione critica, sebbene il trial sia stato condotto in modo indipendente. Sono necessari studi con follow-up più lunghi su popolazioni diverse.