Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Neue NIH-Forschung zeigt, dass fotobasierte Kalorientracking-Apps rund ein Drittel der Kalorien und des Fettgehalts nicht erfassen – was Bedenken für das Gewichts- und Gesundheitsmanagement aufwirft.
Wissenschaftler entdecken, wie intermittierendes Fasten an alternierenden Tagen Leptinrezeptoren im Gehirn über ein Histon-modifizierendes Enzym reaktiviert – ein neues Ziel für die Adipositastherapie.
Thomas DeLauer erklärt die Protein-Leverage-Hypothese und warum strategisches Protein-Timing den Appetit effektiver zügelt als Medikamente.
Eine Folge von „What the Fitness" mit Layne Norton, in der Behauptungen behandelt werden, intermittentes Fasten sei für Frauen unwirksam oder schädlich. Der Videoinhalt stand für eine Zusammenfassung nicht zur Verfügung.
Die Einschränkung von Valin in der Nahrung verbesserte die metabolische Gesundheit, reduzierte Krebs- und seneszente Zellen und steigerte die Lebenserwartung männlicher Mäuse um 23 %.
Neue Modellierungen zeigen, dass eine weltweite Umstellung auf gesündere Ernährung bis 2050 die Emissionen drastisch senken, landwirtschaftliche Nutzflächen reduzieren und Millionen vorzeitige Todesfälle verhindern könnte.
Eine 25-jährige Studie zeigt, dass regelmäßiger Konsum von Limonaden, Sportgetränken und Fruchtsäften in der Kindheit das Risiko für Bluthochdruck im Erwachsenenalter deutlich erhöht.
Frauen über 65, die weniger als 15 % ihrer Kalorien aus Protein beziehen, haben nach Stürzen ein um 73 % höheres Frakturrisiko – bei Frauen mit Diabetes ist das Risiko mehr als 5-mal so hoch.
Nur 1 von 6.000 US-amerikanischen Erwachsenen erfüllt sowohl die Natrium- als auch die Kalium-Richtlinien – eine ernährungsbedingte Lücke mit erheblichen Folgen für den Blutdruck und die Langlebigkeit.
Thomas DeLauer analysiert die Wissenschaft hinter Eiern zum Frühstück und behandelt dabei Mahlzeitenzeiten, Thermogenese, Cholesterin-Mythen sowie die Vorteile von Cholin für das Gehirn.
Ein 12-wöchiges 16:8-Fastenprogramm führte zu einem Gewichtsverlust, der ein Jahr nach dem Eingriff anhielt, wobei früh essende Teilnehmer mehr Fettmasse verloren.
Eine 12-wöchige RCT wird 16:8 zeitlich begrenztes Essen mit Kalorienrestriktion hinsichtlich der zirkadianen Genexpression, Schlaf und metabolischer Marker vergleichen.
