Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Entdecken Sie, wie die zeitliche Abstimmung Ihrer Mahlzeiten auf die natürliche 24-Stunden-Uhr Ihres Körpers die Vorteile des intermittierenden Fastens erheblich steigern kann – ganz ohne Biologiestudium.
Studien zeigen, dass vier einfache Verhaltensweisen – Nichtrauchen, gesundes Körpergewicht, tägliche Bewegung und eine ausgewogene Ernährung – die Lebenserwartung um 12 bis 14 Jahre verlängern können.
Eine große UK-Biobank-Studie zeigt, dass eine höhere Vitamin-K1-Aufnahme – durch Blattgemüse – mit einer um 16 % niedrigeren COPD-Rate und einer messbar besseren Lungenfunktion assoziiert ist.
Ein direkter Vergleich zweier Analysemethoden zeigt, dass Mahlzeitenmuster den Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme mit der Ernährungsqualität verknüpfen – und die gewählte Methode beeinflusst, was man dabei herausfindet.
Der Harvard-Langlebigkeitsforscher David Sinclair argumentiert, dass zwei nahrhafte Mahlzeiten täglich den Kalorienbedarf von Menschen mit sitzender Tätigkeit decken – und dass flexible Kompensation einer starren Kalorienrestriktion überlegen ist.
USC-Forscher stellen fest, dass junge Nichtraucher mit gesünderer Ernährung ein unerwartetes Lungenkrebsrisiko aufweisen – möglicherweise aufgrund von Pestizidrückständen auf Obst und Gemüse.
Eine 2-jährige Humansstudie verknüpft natives Olivenöl extra mit verbesserter Kognition und größerer Darmvielfalt – und identifiziert die spezifisch verantwortlichen Mikroben.
UCLA-Forscher eliminierten seneszente Immunzellen in Mäusen und kehrten dadurch Leberschäden drastisch um – selbst ohne Änderung der Ernährung.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Kohlenhydrate wie Brot durch eine Verringerung des Energieverbrauchs zu Gewichtszunahme führen – nicht durch übermäßiges Essen.
Ein Doktor der Naturwissenschaften erklärt, warum die Bedenken hinsichtlich Arsen in Reis übertrieben sind – und was die tatsächliche Wissenschaft über sichere Verzehrmengen zeigt.
Die Einhaltung der nachhaltigen EAT-Lancet-Diät senkte das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall und Tod bei 13.444 Amerikanern über einen Zeitraum von fast drei Jahrzehnten.
Das gängige Augennährstoff Zeaxanthin stärkt laut neuer Forschung Immun-T-Zellen und verbessert die Wirksamkeit von Krebsbehandlungen.
