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Une méta-analyse majeure portant sur 65 essais contrôlés randomisés et 18 cohortes montre que les anthocyanines réduisent le risque de maladies cardiaques, de diabète et d'hypertension — même chez les adultes en bonne santé.
Les pigments des baies suppriment la signalisation inflammatoire p38/JNK tout en stimulant la voie ERK1/2-BDNF, réduisant ainsi la sénescence et renforçant la plasticité synaptique.
Une revue exhaustive révèle les effets biphasiques du sélénium sur l'espérance de vie, établissant un lien entre un apport optimal et une réduction du risque de diabète, de cancer et de déclin cognitif.
Des données précliniques suggèrent que le jeûne intermittent combat la rétinopathie diabétique par des mécanismes métaboliques, mitochondriaux et liés à l'axe intestin-œil.
Les vésicules extracellulaires d'origine végétale et laitière semblent prometteuses pour réguler la ferroptose, une forme de mort cellulaire associée au vieillissement et aux maladies chroniques.
Une revue systématique portant sur 26 cohortes montre que l'alimentation en temps limité (TRE) réduit la glycémie à jeun, la résistance à l'insuline et le poids corporel dans les populations à revenus faibles et intermédiaires — sans aucun coût.
Les médicaments amaigrissants populaires suppriment l'appétit si efficacement que les adultes âgés risquent de ne pas consommer suffisamment de protéines pour préserver leur masse musculaire, ce qui augmente le risque de sarcopénie secondaire.
Une revue exhaustive cartographie la manière dont les composés alimentaires déclenchent ou suppriment l'inflammaging — l'inflammation de bas grade à l'origine de la plupart des maladies liées à l'âge.
Avec plus de 225 essais cliniques à son actif, le jeûne intermittent rivalise avec la restriction calorique dans la prise en charge du diabète de type 2 — pourtant, les grandes recommandations cliniques l'ignorent encore.
Une nouvelle revue narrative révèle que le jeûne intermittent active de puissantes voies antioxydantes, mais avertit que les preuves cliniques chez l'être humain restent limitées et à court terme.
Une revue systématique indique que le jeûne intermittent et la restriction calorique pourraient réduire l'inflammation parodontale et favoriser la santé des tissus buccaux.
Une méta-analyse portant sur 8 études révèle que le jeûne intermittent réduit significativement la graisse hépatique et améliore les principaux marqueurs métaboliques chez les patients atteints de MASLD.
Une revue exhaustive cartographie les voies moléculaires par lesquelles le jeûne intermittent stimule l'autophagie, la santé métabolique et la longévité à travers quatre grands protocoles.
Une nouvelle revue menée par le NIH relie les effets anti-inflammatoires de l'alimentation en temps restreint à la production de corps cétoniques, ouvrant une nouvelle fenêtre mécanistique sur les régimes à base de jeûne.
Une revue systématique d'essais contrôlés randomisés montre que les fenêtres de jeûne nocturne améliorent les marqueurs glycémiques et lipidiques chez les travailleurs de nuit, bien que les données restent limitées.
Une revue systématique de 26 essais cliniques conclut que le jeûne intermittent réduit de manière fiable le poids corporel, la masse grasse et le tour de taille chez les adultes en surpoids et obèses.
Une méta-analyse portant sur 4 941 adultes révèle que les porteurs de l'allèle à risque du gène *FTO* présentent des triglycérides plus élevés sous régime hypocalorique, mais que la plupart des marqueurs métaboliques répondent de manière similaire selon les génotypes.
Un cadre « du lit du patient à la vie réelle » combine des essais d'alimentation contrôlée en milieu hospitalier avec des essais en conditions de vie libre au sein d'une même cohorte, afin de combler enfin le fossé de traduction en nutrition.
Perdre du poids fragilise les os par de multiples mécanismes. De nouvelles recherches identifient les causes et les contre-mesures que tout patient devrait connaître.
Une nouvelle revue cartographie la manière dont les outils informatiques, les jumeaux numériques et l'IA pourraient remplacer les conseils nutritionnels génériques par une nutrition de précision pour la sarcopénie.
