Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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De nouvelles recherches révèlent les principaux obstacles empêchant les patients diabétiques de recevoir des conseils nutritionnels appropriés dans les établissements de santé.
Une nouvelle revue révèle des incohérences dans le dépistage de la dénutrition dans la prise en charge du cancer du pancréas, un risque plus élevé étant associé à des complications et à une réduction de l'espérance de vie.
Une nouvelle revue systématique révèle que l'apport en protéines alimentaires n'accélère pas le déclin rénal chez les adultes de 65 ans et plus, remettant en question les recommandations restrictives.
De nouvelles recherches révèlent comment les niveaux de méthionine d'une mère durant la grossesse peuvent influencer la santé à vie de sa descendance par le biais de modifications du DNA.
Des chercheurs développent un système de notation complet qui évalue les aliments en fonction de leur densité nutritionnelle et de leur potentiel de prévention des maladies.
Les directives 2025-2030 renforcent les restrictions sur le sucre mais suppriment des recommandations clés en matière de nutrition infantile, soulevant des préoccupations pédiatriques.
