Brain HealthL'huile de poisson atteint le cerveau, mais ne protège pas la mémoire dans un essai de deux ans portant sur le risque de maladie d'Alzheimer
Les compléments d'huile de poisson représentent un marché de plusieurs milliards de dollars, et beaucoup de personnes âgées en prennent dans l'espoir de protéger leur mémoire. Un nouvel essai randomisé de deux ans, mené par Keck Medicine of USC, suggère que cet espoir pourrait être mal placé. Les chercheurs ont recruté 365 adultes âgés de 55 à 80 ans, qui mangeaient rarement du poisson et présentaient un risque accru de maladie d'Alzheimer ; 47 % étaient porteurs du variant génétique *APOE4*. La moitié a pris chaque jour 2 000 mg de DHA, un acide gras oméga-3, et l'autre moitié un placebo. Le complément a bien augmenté les taux d'oméga-3 dans le cerveau : l'absorption n'était donc pas en cause. Malgré cela, les participants n'ont montré aucune amélioration significative de la mémoire ni des capacités de réflexion, ni de protection contre l'atrophie cérébrale liée à la maladie d'Alzheimer, par rapport au placebo. Les chercheurs soupçonnent que les oméga-3 consommés dans le cadre d'une alimentation saine pourraient offrir des bénéfices qu'un seul complément isolé ne peut égaler. Ces résultats ne permettent pas de considérer l'huile de poisson comme un moyen de prévenir la maladie d'Alzheimer.
