Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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La restricción calórica y el ayuno regulan la autofagia mediada por chaperonas, un sistema de control de calidad proteica con funciones duales en la prevención del cáncer y la supervivencia tumoral.
Restringir las comidas a la fase de inactividad mejora la fuerza muscular y la estructura mitocondrial en ratones de mediana edad, lo que sugiere que una simple estrategia de tiempo de alimentación podría retrasar la sarcopenia.
Nueva evidencia sugiere que el arándano rojo en polvo integral y las semillas de calabaza naturales pueden reducir de manera significativa los síntomas de HBP en hombres mayores de 50 años.
Max Lugavere comparte que está preparando un documental para Netflix que examina la afirmación de que la fruta no engorda. El contenido completo del video no estaba disponible para su revisión.
La Universidad King's College London descubre que mascar chicle azucarado tras consumir alimentos ricos en nitratos eleva los niveles de nitrito un 45% y reduce la presión arterial de forma significativa.
Max Lugavere y una dermatóloga examinan si la leche y los productos lácteos provocan acné, analizando la evidencia científica detrás de la dieta y la inflamación cutánea.
Una revisión exhaustiva de 14 estudios encuentra que los consumidores habituales de chile picante enfrentan un riesgo significativamente mayor de cáncer de esófago, aunque la causalidad aún no está comprobada.
Nueva evidencia histórica y reciente muestra que la fibra beta-glucano de la avena mejora drásticamente el control del azúcar en sangre, con efectos que se prolongan durante semanas.
Un ECA de 12 semanas encuentra que la suplementación con CaHMB protege la masa muscular esquelética y potencia la pérdida de grasa visceral en adultos obesos con restricción calórica.
Investigadores de la USC descubrieron que jóvenes no fumadores que consumían más frutas y verduras presentaban tasas más altas de cáncer de pulmón, lo que apunta a la exposición a pesticidas como probable causa.
Un ECA de 12 semanas demuestra que la alimentación restringida en el tiempo durante un superávit calórico reduce drásticamente la acumulación de grasa mientras preserva las ganancias de músculo y fuerza.
La Dra. Federica Amati explica cómo la nutrición preconcepcional en ambos miembros de la pareja sienta las bases para el cerebro, el metabolismo y la salud a largo plazo del futuro hijo.
