Nutrition & Diet

Restriction Calorique vs Alimentation en Temps Limité : une étude compare des interventions anti-vieillissement

L'Université Wake Forest a mené une étude pilote comparant deux interventions populaires en matière de longévité chez les personnes âgées : la restriction calorique traditionnelle et l'alimentation en temps limité. Cet essai de neuf mois a recruté 90 participants afin de déterminer si réduire l'apport calorique total ou limiter les fenêtres de prise alimentaire pouvait être mis en œuvre de manière réaliste dans des populations vieillissantes. Les participants ont bénéficié d'un accompagnement en présentiel ou à distance, tandis que les chercheurs mesuraient divers paramètres de santé. Cette étude achevée fournit des données précieuses sur la mise en œuvre pratique d'interventions diététiques qui ont montré des résultats prometteurs pour l'extension de l'espérance de vie en bonne santé et de l'espérance de vie dans des études en laboratoire.