Longevity & AgingHeidelbeer-Anthocyane schützen Darmzellen-Mitochondrien vor ernährungsbedingten Fettschäden
Forscher setzten Caco-2-Darmzellen gemischten Mizellen aus, die Nahrungsfett simulierten, und untersuchten, ob Heidelbeer-Anthocyane oder Resveratrol mitochondriale Schäden verhindern können. Die gemischten Mizellen beeinträchtigten das mitochondriale Membranpotenzial, die Atemfunktion und die Expression wichtiger Gene erheblich. Ein anthocyanreicher Heidelbeerextrakt (ARBE) schützte die Mitochondrienfunktion erfolgreich durch einen direkten Mechanismus, der unabhängig von der mitochondrialen Biogenese ist. Resveratrol hingegen steigerte die Signalwege der mitochondrialen Biogenese (PGC-1α, NRF-1, TFAM) sowie den mitochondrialen Gehalt, konnte jedoch nicht vor dem funktionellen Rückgang schützen. Keine der beiden Verbindungen stellte die Expression der mtDNA-kodierten mRNA wieder her. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Beeren-Anthocyane die Darmmitochondrien auf einzigartige Weise gegen fettinduzierten Stress schützen und damit potenziell die Darmgesundheit fördern und das Krankheitsrisiko senken können.
