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Mehr Kreatin essen mit geringerem epigenetischen Mortalitätsrisiko nach dem 50. Lebensjahr verbunden

Eine NHANES-Studie mit fast 5.000 Erwachsenen zeigt, dass eine höhere Kreatinaufnahme über die Ernährung signifikant mit niedrigeren DNA-Methylierungs-basierten Mortalitäts-Scores assoziiert ist.

Donnerstag, 7. Mai 2026 14 Aufrufe
Veröffentlicht in Lifestyle Genom
Close-up of a grilled steak and glass of milk on a wooden table beside a DNA double helix hologram glowing blue

Zusammenfassung

Forscher analysierten NHANES-Daten von 1999–2002 aus einer Stichprobe von 4.983 Erwachsenen ab 50 Jahren, um zu untersuchen, ob die Kreatin-Aufnahme über die Ernährung mit dem epigenetischen Mortalitätsrisiko zusammenhängt. Anhand der aus DNA-Methylierung abgeleiteten Scores GrimAgeMort und GrimAge2Mort – validierten Prädiktoren für biologisches Altern und Gesamtmortalität – stellten sie eine signifikante inverse Korrelation fest: Jedes zusätzliche Gramm Kreatin pro Tag war mit einer Reduktion beider Mortalitätsindizes um etwa 1 Punkt verbunden. Diese Zusammenhänge blieben auch nach Bereinigung um demografische Faktoren sowie die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren, Folat, Vitamin D und Vitamin A bestehen. Die Ergebnisse legen nahe, dass eine kreatinreiche Ernährung den biologischen Alterungsprozess verlangsamen kann – möglicherweise durch die Unterstützung des Energiestoffwechsels, entzündungshemmende Effekte, den Erhalt der Muskelmasse sowie die Schonung von Methylgruppen-Donoren, die DNA-Methylierungsmuster stabilisieren.

Detaillierte Zusammenfassung

Kreatin ist vor allem als Sportnahrungsergänzungsmittel bekannt, aber es handelt sich auch um einen bedingt essenziellen Nährstoff, der natürlich in Fleisch und Milchprodukten vorkommt. Mit zunehmendem Alter tendieren sowohl die endogene Kreatinsynthese als auch die Nahrungsaufnahme dazu, zurückzugehen, was die biologische Alterung möglicherweise beschleunigt. Diese Studie ist die erste, die untersucht, ob der gewohnheitsmäßige Kreatinkonsum in epigenetischen Biomarkern reflektiert wird, die das Mortalitätsrisiko vorhersagen – eine Frage mit unmittelbaren Implikationen für die Ernährungsempfehlungen älterer Erwachsener.

Die Forscher stützten sich auf zwei NHANES-Zyklen (1999–2000 und 2001–2002), die als Besonderheit DNA-Methylierungsprofile aus Vollblut umfassen, die auf dem Illumina EPIC Array gemessen wurden, zusammen mit detaillierten Ernährungsprotokollen. Die endgültige Stichprobe umfasste 4.983 Teilnehmer im Alter von 50 Jahren und älter (Durchschnittsalter 67,6 Jahre; 51,2 % weiblich). Die tägliche Kreatinaufnahme wurde anhand von 24-Stunden-Ernährungsprotokollen unter Verwendung etablierter Kreatingehalte für Fleisch (3,88 g/kg) und milchbasierte Lebensmittel (0,20 g/kg) geschätzt, wobei die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ausgeschlossen wurde. Die primären Endpunkte waren GrimAgeMort und GrimAge2Mort – DNA-Methylierungs-basierte Scores, die Methylierungssurrogate für Rauchgeschichte, Plasmaproteine, Geschlecht und chronologisches Alter integrieren, um das biologische Alter und das Mortalitätsrisiko abzuschätzen.

Die mittlere Kreatinaufnahme über die Nahrung betrug 0,77 g/Tag. Es wurden signifikante inverse Korrelationen zwischen der Kreatinaufnahme und sowohl GrimAgeMort (r = −0,041, p = 0,045) als auch GrimAge2Mort (r = −0,047, p = 0,019) beobachtet. In der unbereinigten linearen Regression war jedes zusätzliche Gramm tägliches Kreatin mit einer Abnahme von 1,00 Punkten bei GrimAgeMort und 1,08 Punkten bei GrimAge2Mort verbunden. Nach Adjustierung für Geschlecht, Rasse/Ethnizität, Bildung und Einkommen stiegen diese Schätzwerte auf −1,29 bzw. −1,32 Punkte (beide p < 0,001). Eine weitere Adjustierung für diätetische Kovariaten ergab Koeffizienten von −1,12 und −1,17 (beide p = 0,001). Ein Zero-Inflated-Modellierungsansatz bestätigte, dass der geringe Anteil an Nichtkonsumenten (3,1 %) die Ergebnisse nicht verzerrte.

Die Autoren schlagen mehrere biologische Mechanismen vor: Die Rolle von Kreatin bei der ATP-Regeneration könnte vor zellulärem Stress schützen; seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften könnten der beschleunigten epigenetischen Alterung entgegenwirken; muskelerhaltende Effekte reduzieren das sarkopeniebezogene Mortalitätsrisiko; neuroprotektive Vorteile könnten neurodegenerations-assoziierte Alterungssignale abschwächen; und die Fähigkeit von Kreatin, S-Adenosylmethionin einzusparen, könnte DNA-Methylierungsmuster direkt stabilisieren. Eine höhere Kreatinaufnahme korreliert zudem mit einem breiteren tierischen Proteinmuster in der Ernährung, das reich an B12, Eisen und Zink ist – Nährstoffe, die unabhängig voneinander mit einer gesunden Lebensspanne assoziiert sind.

Wichtige Vorbehalte relativieren diese Befunde. Das Querschnittsdesign verhindert kausale Schlussfolgerungen. Ein einzelnes 24-Stunden-Ernährungsprotokoll ist ein ungenauer Schätzwert für die gewohnheitsmäßige Aufnahme. Kreatinaufnahme aus Nahrungsergänzungsmitteln wurde ausgeschlossen, was die Gesamtexposition möglicherweise unterschätzt. Eine Residualconfoundierung durch nicht gemessene Lebensstil- oder genetische Faktoren kann nicht ausgeschlossen werden. GrimAgeMort und GrimAge2Mort sind Prädiktoren für die Mortalität, keine beobachteten Mortalitätsendpunkte, und die GrimAge-Akzeleration wurde nicht als separater Endpunkt analysiert. Die Generalisierbarkeit über die US-Bevölkerung von 1999–2002 hinaus ist ungewiss.

Wichtigste Erkenntnisse

  • Each additional gram of daily dietary creatine associated with ~1-point lower GrimAgeMort and GrimAge2Mort scores.
  • Inverse associations remained significant after adjusting for demographics and key dietary covariates (p = 0.001).
  • Mean creatine intake was 0.77 g/day; only 3.1% of participants reported zero creatine consumption.
  • Zero-inflated modeling confirmed results were not distorted by non-consumers.
  • Findings align with prior data showing ≥1 g/day creatine linked to 15% lower all-cause mortality risk.

Methodik

Querschnittsanalyse von NHANES-Daten 1999–2002 (n = 4.983 Erwachsene ab 50 Jahren) unter Verwendung von Illumina EPIC Array-abgeleiteten GrimAgeMort- und GrimAge2Mort-Scores als Ergebnismaße. Die Creatinaufnahme über die Ernährung wurde aus 24-Stunden-Ernährungsprotokollen anhand publizierter Creatingehaltswerte in Lebensmitteln geschätzt. Zur Beurteilung der Zusammenhänge wurden multivariable lineare Regression und Zero-Inflated-Modellierung eingesetzt.

Studienlimitierungen

Das Querschnittsdesign lässt keine kausalen Schlussfolgerungen zu, und eine einzige 24-Stunden-Ernährungserhebung ist ein ungenaues Maß für die gewohnheitsmäßige Kreatinaufnahme, das einer Erinnerungsverzerrung unterliegt. Aus Nahrungsergänzungsmitteln stammendes Kreatin wurde ausgeschlossen, und eine Restverzerrung durch nicht gemessene Ernährungs-, Lebensstil- oder genetische Faktoren kann nicht ausgeschlossen werden.

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