Kaugummi und intermittierendes Fasten können die Gehirngesundheit bei älteren Erwachsenen fördern

Eine bahnbrechende Studie des King's College London untersuchte, ob intermittierendes Fasten und Kaugummikauen das kognitive Altern verlangsamen können, indem sie die Fähigkeit des Gehirns zur Bildung neuer Neuronen verbessern. Die Forschung konzentrierte sich auf die adulte hippocampale Neurogenese – einen Prozess, bei dem im Gedächtniszentrum neue Gehirnzellen entstehen, der jedoch typischerweise mit dem Alter abnimmt.

Die randomisierte kontrollierte Studie umfasste 123 Teilnehmer in einem Parallelgruppendesign mit einer Laufzeit von 3 Monaten. Die Teilnehmer wurden einer von vier Gruppen zugeteilt: intermittierende Energierestriktion allein, Kauintervention allein, beide Interventionen kombiniert oder eine Kontrollgruppe. Das Energierestriktionsprotokoll bestand darin, an 2 aufeinanderfolgenden Tagen sehr wenig Kalorien zu sich zu nehmen, gefolgt von 5 Tagen normaler Ernährung. Die Kauintervention erforderte, dass die Teilnehmer dreimal täglich jeweils 10 Minuten lang ein Stück Kaugummi kauten.

Die Forscher maßten die kognitive Leistung im Hinblick auf neurogeneseassoziierte Funktionen und verfolgten die zirkulierenden Spiegel von Klotho, einem Anti-Aging-Protein, das die neuronale Gesundheit unterstützt. Die Studie wurde im März 2020 abgeschlossen und lieferte wertvolle Daten zu zugänglichen Interventionen für die Gehirngesundheit.

Diese Forschung adressiert einen kritischen Bedarf in der Langlebigkeitswissenschaft, indem sie einfache, umsetzbare Strategien testet, die die kognitive Funktion im Alter erhalten könnten. Die Kombination aus metabolischer Intervention durch intermittierendes Fasten und mechanischer Stimulation durch Kauen stellt einen innovativen Ansatz dar, um die Gesundheit neuraler Stammzellen zu unterstützen und möglicherweise die geistigen Fähigkeiten im Alter aufrechtzuerhalten.