SupplementsPolifenóis da Dieta Mediterrânea Retardam o Envelhecimento Cerebral por Meio de Múltiplas Vias Protetoras
A adesão à dieta mediterrânea retarda significativamente o declínio cognitivo e reduz o risco de doenças neurodegenerativas por meio de potentes compostos polifenólicos. O resveratrol e o oleuropeína, encontrados no azeite de oliva, no vinho tinto e em plantas mediterrâneas, protegem as células cerebrais ao reduzir o estresse oxidativo, a inflamação e o acúmulo de proteínas tóxicas. Esses compostos melhoram a função mitocondrial, ativam vias de longevidade como o SIRT1 e sustentam a conexão intestino-cérebro. Estudos clínicos demonstram melhora no desempenho cognitivo e nos marcadores metabólicos em pessoas que seguem padrões alimentares mediterrâneos ricos em polifenóis, oferecendo uma estratégia dietética prática para a saúde cerebral e a longevidade.