Nutrition & DietO Jejum Intermitente Mantém o Peso Reduzido por um Ano Completo Após o Fim do Programa
Um estudo da Universidade de Granada descobriu que um programa de jejum intermitente de 12 semanas, com uma janela alimentar diária de oito horas, ajudou 99 adultos com sobrepeso a manter uma perda de peso significativamente maior um ano após o término do programa, em comparação com aqueles que se alimentavam ao longo de 12 horas ou mais. Tanto a janela alimentar precoce (9h–17h) quanto a tardia (13h–21h) foram eficazes, embora o horário precoce tenha sido especialmente eficiente na manutenção da redução de massa gordurosa. Todos os participantes também receberam orientação sobre a dieta mediterrânea durante a intervenção. Os resultados, publicados na Clinical Nutrition, sugerem que a alimentação com restrição de tempo pode produzir benefícios metabólicos duradouros muito além do período ativo de intervenção, tornando-a uma estratégia prática para o controle de peso a longo prazo.
