Cancer ResearchA Arginina Dietética Potencializa a Vigilância Imunológica Contra o Câncer e Infecções Virais
Pesquisadores da Universidade Rockefeller descobriram que o aminoácido arginina regula um mecanismo imunológico fundamental chamado MHC classe I, que permite às células imunes detectar e destruir células cancerígenas e células infectadas por vírus. Quando os níveis de arginina estão baixos — como ocorre frequentemente em tumores e infecções — moléculas específicas de RNA transportadoras de arginina são suprimidas, desacelerando a produção de proteínas MHC classe I e "cegando" o sistema imunológico. Em modelos murinos, a restrição dietética de arginina agravou o câncer de cólon e prejudicou a defesa contra influenza e SARS-CoV-2. Por outro lado, a suplementação de arginina ou o bloqueio genético de uma enzima que a depleta potencializou a vigilância imunológica e melhorou os desfechos. Os efeitos dependeram inteiramente da função intacta do MHC classe I, confirmando o mecanismo. Isso revela uma ligação direta e modificável pela dieta entre um único aminoácido e a competência imunológica contra duas das principais ameaças relacionadas ao envelhecimento.