Nutrition & Diet

Refrigerante Diet vs. Água para Perda de Peso — O Que um Estudo Randomizado de 2 Anos Realmente Descobriu

Uma afirmação comum nos círculos de nutrição é que o refrigerante diet sabota a perda de peso — mas um ensaio clínico randomizado e controlado com 493 adultos desafia essa ideia. Os participantes foram designados para consumir bebidas diet ou água como parte de um programa de redução calórica. Ao fim de um ano, o grupo das bebidas diet havia perdido mais peso do que o grupo da água. Após dois anos, ambos os grupos mantiveram uma perda de peso significativa e a diferença entre eles deixou de ser estatisticamente significativa. Layne Norton apresenta essas evidências para argumentar que o refrigerante diet não é um vilão metabólico — é simplesmente uma ferramenta. Para pessoas que acham mais fácil reduzir calorias enquanto ainda desfrutam de algo doce, as bebidas diet são uma opção legítima. Preferir água é igualmente válido. O principal fator da perda de peso continua sendo o balanço calórico global, não a escolha da bebida.