Nutrition & DietCortar Um Aminoácido Estendeu a Expectativa de Vida de Camundongos Machos em 23%
Pesquisadores da Universidade de Wisconsin-Madison descobriram que a restrição de um único aminoácido — a valina — produziu benefícios notáveis de longevidade e saúde em camundongos. A valina é um dos três aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) encontrados em abundância em carnes, laticínios e ovos. Camundongos alimentados com uma dieta com restrição de valina apresentaram melhora na composição corporal, melhor controle do açúcar no sangue, redução da fragilidade, menores taxas de câncer e menos células senescentes (células "zumbis"). Os camundongos machos viveram, em média, 23% mais. Os benefícios se estenderam a ambos os sexos na maioria das medidas de saúde, embora o aumento da expectativa de vida tenha sido observado apenas nos machos. Os pesquisadores atribuíram parte do efeito à melhora da função mitocondrial no fígado. Esses achados sugerem que intervenções dietéticas direcionadas especificamente à valina — ou medicamentos que imitem sua restrição — podem ser uma estratégia viável para combater o envelhecimento e as doenças relacionadas à idade em humanos.
