Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Un marco de trabajo 'de la cabecera al exterior' combina alimentación controlada en pacientes hospitalizados con ensayos en vida libre en la misma cohorte para cerrar finalmente la brecha de traducción en nutrición.
Un ensayo de seis meses descubrió que reducir los alimentos de sabor dulce no modificó los antojos, el peso corporal ni los marcadores de diabetes y enfermedades cardíacas.
Un ECA piloto encuentra que la TRE es factible en pacientes oncológicos mayores y asocia ritmos circadianos más robustos con menor fatiga y fragilidad.
Un ensayo de 8 semanas evalúa si una ventana de ayuno 16:8 combinada con entrenamiento aeróbico y de resistencia supera a la alimentación normal en términos de composición corporal.
Un nuevo protocolo de metaanálisis encuentra que la dieta cetogénica y la restricción calórica continua reducen la gravedad de la psoriasis de forma significativamente mayor que el ayuno intermitente.
Un estudio de comparación directa en ratas encuentra que la restricción dietética y la restricción de metionina mejoran la sensibilidad a la insulina causando menos daño óseo que el fármaco para la diabetes pioglitazona.
El comunicador científico Max Lugavere aborda una de las preguntas más debatidas en nutrición: ¿la carne roja es perjudicial o está injustamente demonizada?
Un estudio de 4 meses de ayuno intermitente en ratones revela miles de cambios en elementos transponibles específicos de tejido que remodelan el metabolismo hepático y las redes mitocondriales musculares.
Un aumento estratégico de metionina en dietas ricas en plantas y bajas en proteínas activa un eje hormonal que reduce la adiposidad y la fragilidad, lo que arroja luz sobre por qué las dietas mediterráneas tradicionales pueden favorecer la longevidad.
Max Lugavere desmiente mitos de salud persistentes sobre la carne roja, los carbohidratos, las gomitas de creatina y más en una sesión de preguntas y respuestas de amplio alcance.
Investigadores del Wistar Institute descubrieron que la fructosa actúa como una señal química que ayuda a las células de cáncer de ovario que sobreviven a la quimioterapia a desencadenar metástasis en tumores cercanos.
Una onza de semillas de calabaza aporta ~168 mg de magnesio altamente biodisponible, más que la mayoría de los llamados «superalimentos».
