Heart HealthDos bebidas al día conllevan un riesgo de 1 entre 25 de morir por causas relacionadas con el alcohol a lo largo de la vida
Alcohol y longevidad: un nuevo estudio publicado en el Journal of Studies on Alcohol and Drugs sugiere que lo que muchas personas consideran un consumo moderado de alcohol es más riesgoso de lo que se suponía. El Alcohol Intake and Health Study, encargado por el gobierno federal de EE. UU. para orientar las recomendaciones alimentarias, estimó que las personas que consumen en promedio 14 bebidas a la semana, es decir, dos al día, enfrentan un riesgo de 1 entre 25 a lo largo de la vida de morir por causas relacionadas con el alcohol. Beber hasta siete bebidas por semana se asoció solo con pequeños aumentos del riesgo para la mayoría de las enfermedades. Los investigadores revisaron más de 7200 publicaciones sobre enfermedades y lesiones relacionadas con el alcohol y luego combinaron esas estimaciones con datos nacionales de salud en modelos estadísticos. No encontraron ningún beneficio general significativo para la salud derivado del consumo moderado, y el riesgo aumentaba a medida que crecía el consumo. Los daños abarcaban cánceres como los de esófago, cavidad bucal y mama, además de enfermedades cardiovasculares, enfermedades hepáticas y lesiones. Los autores señalan que las nuevas Guías Alimentarias de EE. UU. solo indican limitar el consumo de alcohol, sin establecer un umbral numérico.
