Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Nueva investigación revela los principales obstáculos que impiden que los pacientes diabéticos reciban orientación nutricional adecuada en entornos de atención médica.
Nueva revisión revela inconsistencias en el cribado de desnutrición en el tratamiento del cáncer de páncreas, con mayor riesgo asociado a complicaciones y menor supervivencia.
Nueva revisión sistemática concluye que la ingesta de proteína dietética no acelera el deterioro renal en adultos mayores de 65 años, cuestionando las recomendaciones restrictivas.
Nueva investigación revela cómo los niveles de metionina de una madre durante el embarazo pueden influir en la salud a lo largo de toda la vida de su descendencia a través de modificaciones del DNA.
Los investigadores desarrollan un sistema de puntuación integral que califica los alimentos según su densidad nutricional y su potencial para la prevención de enfermedades.
Las directrices 2025-2030 refuerzan las restricciones de azúcar, pero eliminan recomendaciones clave sobre nutrición infantil, lo que genera preocupación en el ámbito pediátrico.
