Longevity & AgingmTOR vs AMPK: La batalla molecular que define el músculo y la longevidad
La masa muscular esquelética depende de un equilibrio dinámico entre mTOR, que impulsa la síntesis de proteínas y la hipertrofia, y AMPK, que promueve la autofagia, la biogénesis mitocondrial y la conservación de energía. Esta revisión narrativa de 2025 sintetiza ensayos en humanos y estudios mecanísticos para demostrar que la hiperactivación crónica de mTOR aumenta el riesgo de obesidad, resistencia a la insulina, neurodegeneración y cáncer, mientras que la activación estratégica de AMPK contrarresta esos efectos perjudiciales. Las recomendaciones prácticas incluyen aproximadamente 1,6 g/kg/día de proteína total distribuida de forma uniforme entre las comidas, fuentes ricas en leucina como el suero de leche para una estimulación máxima de mTOR, y una activación periódica de AMPK mediante entrenamiento aeróbico o ayuno intermitente. Los adultos mayores se benefician de dosis más elevadas por comida (~0,40 g/kg) para superar la resistencia anabólica. Ninguna vía debe predominar; el estado óptimo alterna entre la construcción anabólica y la renovación catabólica.